カフェ ハイチ 新宿。 カフェ・ハイチ 新宿サブナード店 (Cafe HAITI)

新宿ランチ♪ドライカレーならココ!カフェハイチに行ってきました☆彡

カフェ ハイチ 新宿

カフェハイチとは カフェハイチは日本で唯一、ハイチコーヒーとドライカレーを販売しているハイチ料理の専門店です。 そもそもハイチって? 中央アメリカの西インド諸島の大アンティル諸島内のイスパニョーラ島西部に位置する共和制国家です。 キューバよりちょぴり南にあります。 嬉しい話ではありませんが、 2010年にマグニチュード7. 0の地震が発生したことで名前を知っている人も少なくないのではないでしょうか。 こだわりのハイチコーヒー ハイチでのコーヒーはジャマイカ(ブルーマウンテン)の隣に位置しているので、気候条件が大変よく、カラコリコーヒーという名前で親しまれています。 このコーヒーは基本的にはヨーロッパ向けにのみ作られているとのことですが、 カフェハイチの珈琲豆はハイチ大使館の協力により、農園直接直接買い付けの形で直輸入された豆を使用しています。 そんな大変貴重な豆を使ったコーヒーが1杯¥450で楽しむことができます。 今回はこちらのランチを紹介します。 と言うかコーヒー屋なのでコーヒー無しは無いそうです。 新宿駅西口を出たら右側、交番がある方向へ進んでください。 交番を抜け、まっすぐ道なりに進んでください。 ロータリーを左に見ながら、道なりに進んでください。 進行方向右に「スバルビル」の「新宿の目」が見えたら正解です。 コチラの地下道をまっすぐ進みます。 「スバルビル」のマクドナルドを越え、 「東京モード学園」を越え 「ブックファースト」を越え、 「新宿センタービル」に入ってください。 レンガが目印です。 左側に階段があるので上ってください 上がって左側、すぐにお店に到着です。 一見さんには少しハードル高めですが、臆せず入りましょう。 接客はややカジュアルです。 なので、お姉さんに指定されなかったら適当に好きな席に座ってください。 あ、全席おタバコOKのお店なのでご容赦。 1人用のカウンター席も沢山あります。 1人で2人席座ってもOK それでは実食! 名物ドライカレー サラダセット¥1080 サラダとコーヒー付き。 因みに温玉¥100 生卵¥50 (卵は無くなり次第終了) 味はかなり濃い目、辛め。 ぎゅーっとした感じのお味のドライカレーを追い求める人には本当にオススメ。 ハイチ料理ってどーよ?というイメージで食べると意外かも。 日本人の味覚に合わせてあるのかな? 知らない風味にビックリ、なんてこともなくかなり食べやすいです。 ビーフカレー ¥900 うん、メチャメチャ 普通! 辛いって書いてありますが、辛くないです。 洋風ぞうすい これね、注文して意外な感じで好感触だった記憶はあるのですが・・・ ごめんなさい写真が残ってないのですが、3回以上通った後に食べるべし!です。 お店自慢のカラコリ珈琲 キレ少な目程よい苦みの大変バランスの良いコーヒーです。 何杯でも行けそう。 何処かホッとする、懐かしさを感じる風味でした。 本の香りがする・・・と言うか。 ごちそうさまでした。 待ち時間 コーヒーを先にするとちょっと早いです、混んでると少し待かかるかもですがあまり待つお店ではありません。 購入できます。 また、 次回使えるプリン券が貰えます。 20:30) 【土曜日】11:00~21:00 (L. 20:30) 【休 日 】 11:00~20:00 (L. 19:30) 定休日:無休 このお店の近くのオススメ.

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Cafe HAITI|カフェ・ハイチ

カフェ ハイチ 新宿

*こちらは本当のハイチカレー ちょっとー!! っていつの間に閉店してたの~(泣)。 かなりショック~~~!! そういえば最近は、サブナード店とかセンタービル店ばっかり行ってたから気が付かなかったのかも・・・。 ま、それもそれほど頻繁じゃないんだけどね・・・。 他に店舗があっても、やっぱり本店がなくなるのはショックですね。 地下の、あの独特の雰囲気の中で、親友とあれこれと語らいあったという、長年の思い出のある場所ですから。 そんなワケで、メランコリックな気持ちでセンタービル店で食べてきました。 ハイチカレー風 メイン材料 その他材料• 合挽き 100g• A 大さじ6• A 大さじ6• A 大さじ2• 小麦粉 大さじ1• B カレーパウダー 大さじ1• B ソース 大さじ1• B トマトペースト 大さじ1• B 大さじ1• ドライパセリ(トッピング) 作り方 1、 2、 3、 4、 フライパンに(A)を入れる。 できるだけ油を切って入れる。 ひき肉を加えて炒める。 ひき肉の色が変わったら小麦粉を振って引き続き炒める。 B を全部加えて炒める。 白米の上に平たく盛ってドライパセリをトッピング。 5、 6、 7、 8、 *(A)の保存食がない場合は、オリーブ油で(玉ねぎ1. 写真を撮りモレましたが、味はまぁまぁ近いです。 あともう一歩ですね。 もう一回作ってレシピ見直しますね。 関連レシピ.

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カフェハイチは新宿にまだある

カフェ ハイチ 新宿

*こちらは本当のハイチカレー ちょっとー!! っていつの間に閉店してたの~(泣)。 かなりショック~~~!! そういえば最近は、サブナード店とかセンタービル店ばっかり行ってたから気が付かなかったのかも・・・。 ま、それもそれほど頻繁じゃないんだけどね・・・。 他に店舗があっても、やっぱり本店がなくなるのはショックですね。 地下の、あの独特の雰囲気の中で、親友とあれこれと語らいあったという、長年の思い出のある場所ですから。 そんなワケで、メランコリックな気持ちでセンタービル店で食べてきました。 ハイチカレー風 メイン材料 その他材料• 合挽き 100g• A 大さじ6• A 大さじ6• A 大さじ2• 小麦粉 大さじ1• B カレーパウダー 大さじ1• B ソース 大さじ1• B トマトペースト 大さじ1• B 大さじ1• ドライパセリ(トッピング) 作り方 1、 2、 3、 4、 フライパンに(A)を入れる。 できるだけ油を切って入れる。 ひき肉を加えて炒める。 ひき肉の色が変わったら小麦粉を振って引き続き炒める。 B を全部加えて炒める。 白米の上に平たく盛ってドライパセリをトッピング。 5、 6、 7、 8、 *(A)の保存食がない場合は、オリーブ油で(玉ねぎ1. 写真を撮りモレましたが、味はまぁまぁ近いです。 あともう一歩ですね。 もう一回作ってレシピ見直しますね。 関連レシピ.

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